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2015年4月23日 星期四

水牛芝士沙律


水牛芝士沙律



蘿勒
一包水牛芝士閒閒地三十蚊一包,慳家精每去超市必睇就到期的超實平貨,今次依包仲有兩日到期,盛惠十五蚊,好抵!

材料:
水牛芝士
大蕃茄

沙律汁材料:
新鮮蘿勒 (切碎)
檸檬汁

橄欖油

做法:
將沙律汁材料拌勻先放雪櫃
大蕃茄切片雪凍
食時將水牛芝士切片,與蕃茄排好,淋上沙律汁即可.

註:水牛芝士的包裝都會有水浸住,如離水後會易風乾,所以等要食時才切片上碟,可保存更佳口感.





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