涼拌杏包菇(雞脾菇)

材料:
杏包菇
炒香白芝麻

調味:
豉油,味醂,芝麻油

做法:
杏包菇用手撕成條狀,熱鑊下油,下杏包菇細火炒至軟身,下調味細火炒至收汁,待涼後灑上芝麻即可.