奶油津白-健康版

奶油津白

雖然無用牛油同淡忌廉,但依然好味.

材料: 煙肉,肇菜,麵粉.
調味: 糖,鹽.

做法:
熱鑊下油,油熱後轉細火,下麵粉炒開,下煙肉炒香,再下肇菜炒一陣,加入糖,鹽及水,加蓋煮至汁濃即可.