惜食:西瓜皮薏仁甜湯

雪凍飲,好爽!

材料

材料:
西瓜皮 半個
生薏米 2湯匙
洋薏米 2湯匙
冰糖 適量

做法:
生薏米及洋薏米洗淨,用水浸1小時.
西瓜皮去除綠衣,切成大塊.
以上材料凍水下鍋,煲滾後轉中火煲1小時,下糖再煲15分鐘即可.