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2016年2月7日 星期日
年廿九在家團年
爭鮮刺身盤菜
拜神雞
簡簡單單又一年
年廿九晏晝去上水行花市,花就買唔成,經過爭鮮見到有個外賣盤菜,即係刺身拼盤,二百幾蚊四位用,睇落都唔錯,就買左一個,咁可以煮少樣,基本上只係煲左個老火湯,隻雞係早日在奶奶家的拜神雞,每有時節,拜過神的雞同燒肉都係我要,因為個個都係無飯煮婦,無法啦!
爭鮮盤菜話就話係刺身,但實質的刺身只有蝦,三文魚,元貝同少少海膽, 其餘的鮑魚仔,帆立貝同青口已經熟左,整體都OK,但唔算好抵囉!
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