2月之星生日會

頭盤:水果拼莎樂美腸,鵝肝醬配梳打餅

牛油果三文魚他他

刺身:元貝,紅蝦

涼拌:大棧罐頭鮑魚拌青瓜黃耳

巴東羊膝

醬燒豬肋骨

龍蝦汁意大利飯拌香煎元貝

蕃茄意大利飯拌香煎元貝

焗魚批

好成功的香芒芝士蛋糕

因為連放十九日年假,所以有好多時間預備依個晚餐,自己樣樣都好滿意,大家食得好開心!

六人生日宴
哈蜜瓜士多啤梨拼莎樂美腸

鵝肝醬配梳打餅

牛油果三文魚他他-三文魚在樓上買,佢註明係刺身級,但我覺得唔及格,無下次!

北海道元貝紅蝦刺身-紅蝦刺身在759買,蝦頭多膏,但竟然每隻都有好大條黑黑的蝦腸,覺得水質唔好,好彩一早發現,去左腸食得安心D.

鮑魚片涼拌青瓜黃耳-大棧罐頭鮑魚夠淋,唔錯.

巴東羊膝-購自印尼店的調味醬包,好惹味.

醬燒豬仔骨-已調味的,買來焗熟就可以了.

焗魚批-雖然步驟多多,但次次都覺得好味.

龍蝦汁意大利飯拌牛油煎元貝-759買了兩個急凍龍蝦頭,提早一日煲成濃湯用了煮飯,個飯好香龍蝦味.

蕃茄意大利飯拌牛油煎元貝-蕃茄意大利飯在759買的,已調味,只加入清水就可以. 有人要戒口,所以另外煮開.

香芒芝士蛋糕-好友落ORDER,所以要比足心機做.