簡易料理:XO醬蒸勝瓜

XO醬蒸勝瓜

調味

勝瓜切成勻一長度

將醬料放上表面,隔水蒸五分鐘即成

材料及調味:
勝瓜,去硬皮,切段
XO醬,豉油,糖,油,生粉及水份放碗中拌勻
將醬汁放在勝瓜上,隔水大火蒸五分鐘即可.