印度椰子皇瘦肉湯

好似椰皇咁細個,$35.00

配上其他湯料

香濃椰子味,正!

唔好睇少佢細細個,又要$35一個咁貴,但物有所值的,因為其香濃度遠勝兩個椰子,而且好清甜.  近來見到仲平左,$25已有交易.

材料:
印度椰子皇-切片
瘦肉-汆水
乾百合,淮山-沖洗後浸水四十分鐘
無花果
陳皮-浸軟去瓤
所有材料凍水下鍋,水滾後轉細火煲三個鐘,以鹽調味即可.